Обновление оборудования для мясного производства
В январе 2022 года ООО «ДИМХОЛОД» выполнило замену испарителя в камере дефростации на производстве «Мясновъ 77». Старое оборудование вышло из строя из-за агрессивной среды в камере.
Особенности проекта
🔹 Поставка: Специальный испаритель Karyer в антикоррозийном исполнении
🔹 Работы: Полный цикл (демонтаж старого + монтаж нового оборудования)
🔹 Сроки: Выполнено в кратчайшие сроки без остановки производства
Технические характеристики нового испарителя
✅ Корпус: Нержавеющая сталь AISI 304
✅ Защитное покрытие: Эпоксидный состав для ламелей
✅ Устойчивость: К повышенной влажности и агрессивной среде
✅ Срок службы: В 3 раза больше стандартных моделей
Преимущества решения
✔ Снижение эксплуатационных расходов
✔ Минимизация риска внеплановых остановок
✔ Соответствие санитарным нормам пищевого производства
Результаты
- Восстановлена эффективная работа камеры
- Устранен риск коррозии оборудования
- Обеспечено стабильное поддержание температуры