Компания «Димхолод» продолжает успешно сотрудничать с ООО «Конаковские колбасы» — одним из наших постоянных клиентов, обеспечивая надежные решения для производства высококачественной мясной продукции.
О проекте
В феврале 2019 года мы завершили очередной этап поставки и монтажа холодильного оборудования для производственных и технологических помещений компании. Результатом стало создание систем, обеспечивающих стабильные температурные условия для всех этапов изготовления мясной продукции: от сушки и созревания до заморозки и хранения.
Технические решения
Камеры сушки и созревания сырокопченых колбас
- Температурный режим: +12…+14°C.
- Вместимость: 30 еврорам.
Камера созревания и осадки колбасных изделий
- Температурный режим: +2…+4°C.
- Оборудование: компрессорно-конденсаторный агрегат с компрессором Bitzer 2CES-4Y-40S.
Морозильная камера хранения замороженного сырья
- Температурный режим: -18…-20°C.
- Оборудование: компрессорно-ресиверный агрегат с компрессором Bitzer 4TES-9Y-40P.
Камера шоковой заморозки полуфабрикатов
- Температурный режим: -30°C.
- Производительность: 100–125 кг/час.
- Оборудование: компрессорно-конденсаторный агрегат с компрессором Bitzer 4NES-14Y-40P.
Охлаждение зоны комплектовки и отгрузки готовой продукции
- Фреоновые подвесные воздухоохладители:
- Karyer ED — двухпоточные тихоходные воздухоохладители.
- Karyer EA — кубические воздухоохладители.
Щиты управления и системы автоматизации
- Контроль температурных параметров в шоковых камерах и других помещениях.
Фотоотчет с объекта
Почему выбирают нас?
- Многолетний опыт работы с производителями мясной продукции.
- Индивидуальные инженерные решения.
- Собственное производство холодильных агрегатов.
- Комплексный подход: проектирование, поставка, монтаж, автоматизация.
ООО «Димхолод» — ваш надежный партнер для реализации задач любой сложности!
📞 +7 (495) 127-04-34
📧 info@dimholod.ru
