Создание идеального климата для сыроделия
Компания ООО «ДИМХОЛОД» реализовала проект по оснащению Бобровского сыродельного завода чиллером с гидромодулем для поддержания микроклимата в камере созревания сыра с голубой плесенью.
Технические параметры системы
❄️ Температура пропиленгликоля (30%): -5°C на выходе
🔄 Интеграция: Подключение к существующему чиллеру
⚙️ Производительность: 15 кВт (расчетная нагрузка)
Комплектация оборудования
✅ Компрессор: Поршневой Bitzer (Германия)
✅ Испаритель: Кожухотрубный Refcar (Турция)
✅ Система управления: Электронное ТРВ Carel (Италия)
✅ Насосная станция: Центробежный насос Calpeda NM
✅ Гидромодуль: Буферная емкость с теплоизоляцией
Особенности решения
🔹 Прецизионный контроль температуры (±0,5°C)
🔹 Антикоррозионная защита всех элементов системы
🔹 Энергоэффективная работа за счет электронного ТРВ
🔹 Бесшумная эксплуатация (уровень шума <45 дБ)
Результаты внедрения
✔ Стабильное поддержание заданной температуры
✔ Снижение энергопотребления на 18%
✔ Увеличение срока службы оборудования
